Taze meyve ve sebzeler için dünyanın önde gelen hasat sonrası koruma teknolojisi şirketi AgroFresh, yakın zamanda, amiral gemisi ürünü SmartFresh'in ana bileşeni olan 1-metilsiklopropenin (1-MCP) resmi olarak onaylandığını duyurdu. Japon hükümeti. Brokoli gibi önemli mahsullerin korunmasında yaygın olarak kullanılabilir. Bu atılım, yalnızca küresel yetiştiricilere ve ihracatçılara yeni bir kalite yönetim aracı sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda taze ürün endüstrisi için de büyük bir ilerlemeye işaret ediyor.
SmartFresh™ Kalite Sistemi artık yetiştiricilerin ve ihracatçıların farklı kalite yönetimi ihtiyaçlarına uyacak iki ürün sunuyor: SmartFresh SmartTabsTM ve SmartFresh ProTabs. Özellikle brokoli gibi ekonomik değeri yüksek ürünlere yönelik Japonya pazarındaki tüketici talebi hızla artıyor. Bu onay şüphesiz ihracatçılara yeni pazar fırsatları açacak.
AgroFresh, 1-MCP aktif maddesinin onaylanmasının yalnızca ürün kalitesinin onaylanması anlamına gelmediğini, aynı zamanda Latin Amerika ve diğer bölgelerdeki ihracatçılara yeni iş fırsatları da getirdiğini belirtti. SmartFresh, yalnızca yüksek standartlarda ürün performansı gereksinimlerini karşılamakla kalmıyor, aynı zamanda küresel pazarlara yüksek kaliteli taze ürünlerin sürekli ve istikrarlı tedarikine de katkıda bulunuyor.
SmartFresh teknolojisi, brokolinin ve diğer uygun mahsullerin rengini, nemini ve gevrekliğini koruyarak tazeliğini önemli ölçüde artırır. Bu, yetiştiricilere ve paketleyicilere depolama ve nakliye sırasında daha fazla operasyonel esneklik sağlar ve sonuçta ekonomik getiriyi artırır. Ek olarak teknoloji buza olan bağımlılığı azaltır, soğuk hava depolarındaki su ve enerji tüketimini azaltarak içerikleri ve çevresel etkiyi azaltır.
AgroFresh, 2003 yılından bu yana SmartFresh (1-metilsiklopropen) teknolojisini ticarileştirmeye başladı ve ilk olarak elma muhafazasında kullanıldı. O tarihten bu yana teknoloji armut, yaban mersini, kiraz, avokado ve sert çekirdekli meyveler gibi çeşitli mahsulleri kapsayacak şekilde genişletildi ve tarla yönetimi, depolama ve taşıma konularında tarla ilaçlaması gibi yeni uygulama yöntemleri geliştirildi.
Uluslararası bir tarımsal teknoloji inovasyon şirketi olan AgroFresh Solutions, tarım ürünlerinin kalitesini iyileştirmeyi ve raf ömrünü uzatmayı amaçlayan tarımsal ürün koruma çözümleri ve dijital teknoloji sunmaya odaklanmaktadır. Etilen yönetimi teknolojisine ek olarak şirket, biyositler, kaplamalar ve kalite denetimi için FreshCloud™ ve iç mekan kablosuz izleme için Strella sensörleri gibi dijital platformlar da dahil olmak üzere çözümler geliştiriyor. Son zamanlarda, Sumitomo Chemical ve Valent BioSciences LLC, bağlı kuruluşu Pace International LLC ve yurtdışı operasyonlarının ayrılarak AgroFresh'e entegre edileceğini ve böylece şirketin küresel nüfuzunun daha da genişletileceğini duyurdu.
Kaynak: AgroPages
